RESEP PISANG GORENG KRISPI ~ Poejangga degleg

23 Mar 2014

RESEP PISANG GORENG KRISPI

pisang goreng

Bahan Membuat Pisang Goreng
  • Pisang Kepok 15 buah (bisa di ganti pisang lainya terutama pisang raja,tapi lebh disarankan pisang kepok)
  • 250 gram tepung fried chiken yang sudah di ayak terlebih dahulu
  • 5 sdm Susu Bubuk
  • 5 sdm Gula
  • 250 gram tepung roti kasar (diayak terlebih dahulu)
  • Air Secukupnya
  • Minyak Goreng secukupnya
Cara  Membuat Pisang Goreng
  1. Potong pisang dari bagian ujung hingga pangkal (jangan sampai putus) sehingga membentuk kipas
  2. capurkan tepung fried chiken,susu bubuk,gula dan air lalu aduk hingga merata,siapkan pula tepung roti kasar ditempat terpisah
  3. celupkan pisang tadi kedalam campuran tepung roti kemudian celupkan ke campuran tepung fried chicken secara berturut2 dan berulang hingga 3kali
  4. masukan pisang goreng ke dalam minyak yang telah di panaskan sebelumnya hinggu menguning lalu angkat dan tiriskan
  5. pisang goreng sudah siap untuk di nikmati
Keterangan:
5 Sdm singkatan dari 5 Sendok makan
5 Sdt singkatan dari 5 sendok teh

1 komentar: